Vitamin C & Magnesium

Vitamin C & Magnesium

Magnesium ist ein Mineralstoff und Bestandteil des menschlichen Körpers.

Bei Erwachsenen beträgt der Gesamtgehalt im Körper rund 25 g. Davon befindet sich der größte Teil in den Knochen, den Muskeln und dem Weichteilgewebe (Fett-, Muskel und Bindegewebe). Der menschliche Körper ist auf Magnesium als lebenswichtigen Mineralstoff angewiesen. Es ist an zahlreichen Prozessen im Körper beteiligt. Daher ist es wichtig, genug dieses Minerals mit der Nahrung aufzunehmen und magnesiumhaltige Lebensmittel zu essen.

Magnesium reguliert im menschlichen Körper eine Vielzahl biochemischer Prozesse. Es ist wichtig für die Muskelkontraktion, die Herztätigkeit, die Kommunikation zwischen den Nervenzellen sowie zwischen den Nerven- und Muskelzellen. Der Mineralstoff ist zudem von großer Bedeutung für den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel und am Aufbau von Knochen und Zähnen beteiligt.

Vollkornprodukte, Nüsse und Samen sind reich an Magnesium.

Die angemessene Zufuhr beträgt ca. 300-350 Milligramm pro Tag und wird in den meisten Fällen nicht erreicht. Vor allem unter Stress und hoher körperlicher Aktivität entstehen Defizite, die sich in Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Krämpfe und Überreizung der Muskeln und eventuel Übelkeit äußern.

Vitamin C wird im Dünndarm aufgenommen und gelangt über die Blutbahn ins Gehirn, die Augenlinse, die Milz und die Nebenniere, wo es gespeichert wird.
Es stärkt das Immunsystem, wirkt als wichtiges Antioxydans, kräftigt das Bindegewebe, dient als Gefäßschutz, verbessert die Calcium – und Eisenaufnahme, ist wichtig für die Wirksamkeit einiger Hormone und wirkt entgiftend über die Aktivierung von Leberenzymen.

Die beste Quelle für Vitamin C sind Obst und Gemüse, allerdings geht durch Lagerung und Zubereitung oft ein hoher Anteil verloren.

Der Bedarf eines Erwachsenen ist enormen Schwankungen unterworfen. Als niedrigste Empfehlung werden 100 Milligramm pro Tag angegeben, als Höchstdosis 6000 Milligramm. Durch die hohe Umweltbelastung und Stress sind ca. 3000 Milligramm pro Tag ein guter Orientierungswert. Auch hohe körperliche Belastung (Arbeit, Sport) korreliert mit erhöhtem Bedarf.

 

Dosierung:

1/3 Messlöffel 3 x täglich in 250 ml Wasser oder Fruchtsaft
Alternativ: 1/2 Messlöffel 2 x täglich
Entspricht 3000 mg Vitamin C und 300 mg Magnesium

Zink und Selen

Zink und Selen

Beide Spurenelemente sind essentiell und lebensnotwendig und können über die Nahrung aufgenommen werden. Da in Europa und speziell in Deutschland die Ackerböden sehr arm an diesen Stoffen sind, kommt es vermehrt zu einer Mangelversorgung vor allem bei veganer oder überwiegend vegetarischer Ernährung.

Selen wird vorwiegend in der Skelettmuskulatur gespeichert aber auch in Nieren, Herz und Leber sowie im Blut und Gehirn finden sich Spuren von Selen.
Selen ist ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Enzyme und damit an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt.
Selen ist bei der Bildung von Schilddrüsenhormonen und an der Spermienproduktion beteiligt, es wird vom Immunsystem bei der Bildung von Abwehrzellen benötigt, es wirkt antioxidativ, da es zellschädigende Freie Radikale bindet, es bindet Schwermetalle im Körper, es unterstützt den Erhalt von Haaren und Nägeln, es wirkt entzündungshemmend und höchstwahrscheinlich auch antitumoral.

Die durchschnittliche Zufuhr über Lebensmittel liegt in Deutschland zwischen 35 und 66 Microgramm, die geforderte Mindestmenge als Erwachsener bei ca. 80 Microgramm. Eine sichere Zufuhr ist bis 250 Mikrogramm gewährleistet.

Zink ist ebenfalls für den gesamten Stoffwechsel von großer Bedeutung. Es gibt keine klassischen Speicherorgane, daher muss es regelmäßig zugeführt werden. Es stärkt vor allem das Immunsystem, beugt Erkältungskrankheiten vor und ist am Zellwachstum beteiligt, unterstützt die Wundheilung, wirkt wie Selen antioxidativ und ist wichtig für Haare und Nägel.

Die Zinkzufuhr ist bei veganer und überwiegend vegetarischer Ernährung deutlich geringer, da Getreideprodukte die Zinkaufnahme im Darm hemmen.

Die durchschnittliche Zufuhr über Lebensmittel liegt in Deutschland zwischen 8 und 11 Milligramm pro Tag, die gewünschte Mindestmenge bei ca. 15 Milligramm. Eine sichere Zufuhr ist bis 25 mg gewährleistet.

 

Dosierung:

1 Tablette Zink (15 Milligramm) und Selen (110 Microgramm) morgens

Vitamin D3

Vitamin D3

Das „Sonnenhormon“ ist momentan das wohl am meisten beachtete Vitamin.

Unter Sonneneinstrahlung bildet sich in der Haut 25-OH-Cholecalciferol (Vitamin D3). Diese Vorstufe wird in der Leber umgewandelt und dann in der Niere und anderen Geweben bei Bedarf in die biologisch aktive Form, das 1.25-Dihydroxy-Cholecalciferol oder Calcitriol, umgewandelt.

Dieses fettlösliche Vitamin D ist in erster Linie für die Regulation des Phosphat- und Kalziumhaushaltes sowie für die Mineralisation der Knochen und Zähne verantwortlich. Im Zusammenspiel mit Vitamin K2 verhindert es die Osteoporose. Es wirkt auch auf das Immunsystem positiv und verbessert die Immunabwehr. Auf diesem Effekt beruht auch das verminderte Auftreten bestimmter Krebsarten und die positive Wirkung bei Autoimmunerkrankungen.

Des Weiteren wirkt Vitamin D auf das Nervensystem, die Muskulatur, den Blutdruck und hilft bei chronischen Schmerzzuständen. Der Mangel macht müde und antriebslos und erhöht die Gefahr von Depressionen, Demenz, Diabetes und Herz- Kreislauferkrankungen.

Durch mangelnde Sonnenbestrahlung (Aufenthalt in geschlossenen Räumen, Verwendung von Cremes mit hohem Lichtschutzfaktor, lange Dunkelphasen im Winter) ist der Vitamin-D-Mangel weit verbreitet und teilweise eklatant. Als ideale Versorgung gelten Blutwerte zwischen 30 und 50 Microgramm pro Liter.

Der Bedarf lässt sich mit einer einfachen Formel selbst berechnen. Körpergewicht multipliziert mit 50 ergibt den Minimalbedarf in Internationalen Einheiten pro Tag.

Bei den anderen fettlöslichen Vitaminen A, E und K sind Mangelzustände seltener, so dass sie nur in geringer Konzentration zugeführt werden müssen.

Vitamin A ist unter anderem wichtig für Augen, Haut, Knochen und Zähne, hat Einfluss auf den Hormonstoffwechsel und ist ein potentes Antioxidans.

Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, unterstützt Haut und Haare, wirkt günstig auf die Blutgerinnung, schützt die Blutgefäße vor Verkalkung, unterstützt das Immunsystem bei der Tumorabwehr, wirkt antidiabetisch, ist hilfreich zur Vorbeugung von Alzheimer und Demenz und gilt als Fruchtbarkeitsvitamin.

Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung, aktiviert Stoffwechselvorgänge, stärkt den Knochen und die Muskeln, unterstützt die Bildung von Sexualhormonen, wirkt gegen Gefäßverkalkung und ist präventiv gegen Diabetes.

 

Dosierung:

1 Tropfen Lipovitamine 5000 forte pro Tag, am besten morgens zusammen mit Omega-3-Fettsäuren oder etwas Milch

Omega 3

Omega 3

Die wertvollen Omega -3- Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) sind für die gesunde Entwicklung und Funktion jeder Körperzelle wichtig und werden deswegen bereits in der Schwangerschaft als Nahrungsergänzung für Mutter und Kind empfohlen.

Gewonnen wird Omega-3-ÖL entweder aus Fischöl (Heringe und Makrelen)
oder aus pflanzlichem Algenöl.

Studienergebnisse zeigen die guten Wirkungen auf eine Vielzahl von Körperfunktionen.
Im Gehirn zeigt sich ein positiver Einfluss auf die Neurobotenstoffe, die Hirnleistung wird gefördert und Depressionen reduziert.
An der Haut und Schleimhaut wird die Schutzbarriere gestärkt und hilft bei trockener und empfindlicher Haut aber auch bei Neurodermitis und Schuppenflechte.

Am Herz-Kreislauf-System gibt es stabilisierende Effekte auf die Herzleistung, der Blutdruck und die Blutfette (Triglyceride und LDL-Cholesterin)) werden gesenkt, die Fließeigenschaften des Blutes verbessern sich und das Thromboserisiko sinkt. Dadurch erniedrigt sich auch die Anzahl an Herzinfarkten und Schlaganfällen.

Im Darm wird die gesunde Darmflora unterstützt und schafft dadurch ein gesundes Mikrobiom. Auch entzündliche Darmerkrankungen werden günstig beeinflusst.

Generelle Entzündungsprozesse im Körper werden reduziert. Bei Erkrankungen wie Allergien, Rheuma, Asthma, Migräne oder Multipler Sklerose gibt es vielversprechende Ansätze aber auch bei Arthrose und Osteoporose.

Die Zellgesundheit wird gefördert durch Stabilisierung der Zellmembranen und das Risiko an Brust – oder Darmkrebs zu erkranken verringert sich.

Bei Sportlern ergibt sich eine bessere neuromuskuläre Funktion mit gesteigerter physischer Leistung sowie reduziertem Risiko für Sportverletzungen.

 

Dosierung:

1 Teelöffel mit 5 ml Algenöl (2000 mg Omega-3 Vegan) morgens

Alternativ: 1 Esslöffel mit 8ml Fischöl (2000 mg Omega-3 Total)